明厨亮灶
湖南常德30余家餐饮单位 明厨亮灶市民可实时监看
餐饮食品安全一直是老百姓关注的焦点。12月28日下午，记者从常德市食品药品监督管理局“明厨亮灶”工作新闻发布会上获悉，为提升餐饮食品安全水平，常德市食药监管局积极推进了“明厨亮灶”工作。目前，常德消费者已可通过微信实时监看30余家餐饮单位的厨房。
清远“明厨亮灶”远程视频亚星系统出炉
为了加强校园食品安全监督管理，清远移动日前联合清远市食品药品监督管理局，共同打造“厨房联网远程亚星系统”，通过4G网络和远程视频传输技术对学校厨房实行透明化、公开化的监督管理，助力清远学校建设“明厨亮灶”项目，在使广大学生“吃得放心”的同时，打造一个更加透明、有效的食品卫生监督窗口。
河南餐饮服务“明厨亮灶”建设侧记 让食品安全看得见
打开手机可随时查看餐饮单位后厨情况，原来被视为禁地的后厨实景即刻“现场直播”，河南省郑州市郑东新区实验幼儿园食堂餐饮可视化为在校儿童“舌尖上的安全”提供了切实保障。在河南，类似的“明厨亮灶”建设正在全力推进，并着力打造“互联网+明厨亮灶”升级版，实现其信息与监管平台、终端用户之间的无缝衔接。?
国家食品药品监管总局餐饮服务“明厨亮灶”座谈会召开
近日，国家食品药品监督管理总局餐饮服务“互联网+明厨亮灶”工作交流座谈会在郑州召开。会议由国家食品药品监管总局食品监管二司处长王柏琴主持，河南省食品药品监管局王建防副巡视员以及全国各省局相关领导参加此次会议。此次会议在河南召开，充分表明了河南食品药品监管局的“明厨亮灶”工程走在了全国的前列。
河南“明厨亮灶”建设实施71065家 占全省餐饮单位总数42% 升级食品安全“互联网+” 实现厨房实景网上直播
在河南省郑州市郑东新区永和铂爵国际酒店的餐厅内，客人摁下�？仄鳎考涞缡由媳愠鱿至顺χ谱髅朗车母咔寤妫雌奈氐暮蟪稻凹纯獭跋殖≈辈ァ保鸵笠涤眯录际跏侄未呱牟鸵墒踊惺当Ｕ舷颜呱嗉馍系陌踩�
饿了么“明厨亮灶” 已在7个城市试点安装亚星摄像头
早在315过后，饿了么就曾宣布将与360联手打造“明厨亮灶”计划，将在相关商户后厨安装一万个亚星摄像机，直播平台餐厅的后厨，如今这个计划进展如何呢?记者今天从“明厨亮灶”计划负责人处获悉，目前工程的第一期已经启动，所需的近千台摄像头都采购到位，将由线下市场经理陆续免费发放给南京、北京、上海、广州、深圳等7个城市申请直播的餐厅。